深秋时节，气温逐渐走低，空气也越来越干燥起来，最先感受到这点的可能就是我们娇嫩的嘴唇了。很多人的嘴唇出现起皮甚至干裂，喝很多水似乎也不管用。
北京宣武医院普外科的孔令玲表示，嘴部周围有裂缝或发炎破洞，大多是由于体内缺乏能帮助修复组织伤口的维生素B2，跟喝多少水没什么关系。“维生素B2对皮肤和头发生成、健康也扮演重要角色。它无法在体内自行储存，因此需从食物或营养补充品来补充。“
补充维生素B2也很简单，每天喝250毫升牛奶就能帮助补充，植物性食物如香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有丰富维生素B2。
嘴唇干裂是缺少维生素B2的信号，那么食欲不振、胃部不适、易怒、全身疼痛等表现又是缺乏什么元素呢？
缺乏锌元素免疫力会降低、食欲不振、生长减缓、掉发、味觉功能退化等。如果发现常常吃东西觉得没味道，又有伤口好得慢等症状时，就要小心可能是体内缺乏锌的征兆。牛肉、羊肉等红肉中有丰富的锌，每周吃一次牛排，就能摄取足够的锌。
维生素A不足，除了大家熟知的对眼睛不好，也会侵害呼吸道与胃肠。每天吃点红萝卜、或是每周吃1-2次动物肝脏也是补充维生素A的方法。
缺铁不但会贫血，还有可能让你变情绪化、容易发脾气。对于每月要经历失血的女性来说，铁质更为重要，否则容易有精神不佳、心情易低落沮丧等症状。红肉、鸡蛋、坚果、深绿色蔬菜都是富含铁质的食物，并记得多补充维生素C以促进铁的吸收利用。
晒太阳不足或维生素D缺乏的人，就容易引起慢性疼痛。加上维生素D是人体无法自行合成的营养素，补充更为重要。每周吃2份油性鱼类如鲑鱼、沙丁鱼等，再加上适时晒点日光才能保证体内有充足维生素D。
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